Đặc sản ngon và hấp dẫn du khách ở Hạ Long

Hạ Long là thành phố du lịch thu hút đông đảo du khách bởi cảnh quan thiên nhiên sông núi hùng vỹ, xanh mát, bên cạnh đó Hạ Long còn để lại ấn tượng trong lòng khách du lịch bởi những hương vị đặc sản tươi ngon, và lôi cuốn. Dưới đây là những đặc sản ngon và hấp dẫn du khách ở Hạ Long mà bạn có thể tham khảo để chuẩn bị cho chuyến du lịch vịnh Hạ Long của sắp tới.

Đặc sản ngon và hấp dẫn du khách ở Hạ Long

Đặc sản ngon và hấp dẫn du khách ở Hạ Long

Chả mực

Chả mực là một đặc sản nổi tiếng nhất trong danh sách đặc sản Hạ Long. Chả mực Hạ Long được chế biến từ mực tươi nguyên chất và điều làm nên hương vị đặc trưng cho chả mực nơi đây nằm ở kỹ thuật giã tay của người dân dày dặn kinh nghiệm, thay vì xay máy như nhiều nơi khác. Sau khi được nêm nếm gia vị, những miếng chả tròn đầy được rán trên chảo dầu sôi sục cho chuyển sang màu vàng bắt mắt và tỏa hương thơm nức mũi. Nhờ vậy, chả mực Hạ Long có độ giòn và vị đậm đà rất tự nhiên.

Hàu nướng

Hàu nướng là món ăn được du khách thưởng thức cùng bia ngay tại các hàng quán ven bờ biển ở khu vực cột 3, cột 5 hay Bến Đoan, thuộc các điểm du lịch nên đến của Hạ Long.
Hàu sau khi làm sạch sẽ được nướng trên bếp than hồng và mang ra cho du khách thưởng thức lúc nào cũng nóng hổi và thơm phức. Khi thưởng thức món hàu hấp dẫn này, du khách húp nước hàu trắng béo ngậy, phần thịt được chấm với muối chay tiêu ớt rất ngon và bùi ngậy. Nơi đây còn nổi tiếng với món hành hàu phi mỡ hành hay hàu xả ớt.

Sam xào chua ngọt

Sam xào chua ngọt là một món ăn làm từ con sam và là một món ăn quá quen thuộc của người dân Hạ Long và trở thành món đãi khách ưa chuộng của người Hạ Long. Sam xào chua ngọt với thành phần chủ yếu là chân sam khá mềm, nhiều thịt, khi ăn du khách sẽ thấy được vị cay, chua, mặn ngọt trong từng miếng thịt kết hợp với hươg lá lốt thơm lừng đặc trưng.

Tham khảo thêm http://dulichkhamphahalong.com/am-thuc-hap-dan/du-lich-ha-long-khu-am-thuc-tuan-chau/

Sá sùng

Sá sùng món ăn đặc sắc của Hạ Long

Sá sùng món ăn đặc sắc của Hạ Long

Sá sùng là một hải sản thuộc loại thân mềm có hình dáng gần giống với giun đất. Bởi vậy mà nhiều du khách khi nhìn thấy sẽ cảm thấy sợ nhưng nếu được thưởng thức món sá sùng khi được xào với tỏi, dứa hay râu thập cẩm thì du khách sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị ngon và hương vị hương biển cả. Thậm chí du khách đến đây cũng có thể mua sá sùng khô về và nướng nhắm cùng với rượu bên bạn bè người thân thì thật là tuyệt vời.

Bún tôm

Bún tôm được biết nhiều khi du lịch Cát Bà Hạ Long, cũng là nơi đáng để bạn thử món bún tôm đặc sản. Khác với thành phố Cảng, loại được dùng trong món này ở Hạ Long là những con tôm nhỏ, đã bóc vỏ và xào thơm cho săn thịt. Nhờ thế khi tôm được bỏ vào bát bún và chan nước dùng sẽ giúp sánh lên màu vàng đỏ tự nhiên cuốn hút. khi thưởng thức bát bún tôm đậm đà và thơm ngon bạn ăn kèm với các loại rau như cần, cải hoặc dọc mùng

Ốc xào tương

Ốc xào tương là món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đến tour du lịch Hạ Long 2 ngày giá rẻ. Với nhiều loại ốc và cách chế biến khác nhau thì ốc xào tương là món ăn được du khách lựa chọn nhiều nhất. Khi ăn, bạn chấm phần thịt đã khều với nước mắm chua ngọt đúng điệu tạo một vị đậm đà vừa đủ và cảm nhận được vị giòn giòn, ngậy và cay hấp dẫn.

Để lại lời nhắn

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*